家族が喜んでくれる姿に料理作りの楽しさを知るなか、「息子のアトピーを治してあげたい。」その想いから様々な勉強を重ね、2015年米粉マイスターインストラクターを取得し、同じように悩んでいる方の力になりたいと小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わない米粉を使ったお料理教室「chiha beauty kitchen」を立ち上げました。
1年間で200名の生徒を指導し、50名を超える米粉マイスターを輩出しています。
沖縄にてデトックス＆グルテンフリーダイエット講座修了
沖縄で出会ったローフードに感激し、2016年ローフードマイスターを取得しました。
2017年ローフードマイスタープレミアム認定校に認定されています。